箱根銘菓 湯もち本舗 ちもととは
箱根銘菓 湯もち本舗 ちもとは箱根で約70年の老舗和菓子屋さんです。
京都宇治の老舗「丸久小山園」のお茶と一緒に御菓子が楽しめる茶のちもとも経営されています。
地元でもメディアでも有名なお店でいつ見てもお客様が入られています。
代々受け継いだ製法で、美味しい和菓子づくりを提供されていて、食品添加物など人工的な素材はあまり使わないようにしており素材の力を最大減に引き出すように和菓子を作られているそうです!
今回はちもとの有名な和菓子とおすすめの抹茶かき氷を紹介しますね。
有名な超絶ふわふわお菓子「湯もち」
ちもとと言えばきびだんごとこのふわふわのお菓子が有名です。
味もそうですが、食感を楽しむ系のお菓子ですね!
ふわふわしてて食べたら直ぐに無くなってしまいます。なんとも不思議な食感なのでオススメです!
素材は国産もち米を使用している白玉粉で作ったお餅の中に本練羊羹が入っています。
この本練羊羹は箱根を流れる早川の岩石に似せて作られているそうです。
ほのかに柚子の香りが漂う和菓子で神奈川県の指定銘菓にも選ばれているのも納得です。
宇治抹茶のかき氷が今まで味わったことないほど濃厚!
お濃茶のかき氷
これが濃厚な抹茶のかき氷です!
緑すぎて、後ろの芝生とより真緑ですねw
スプーンやオボンが木で作られていて趣がありますよね。
こういう細かい部分も好きです(^o^)
これでいて価格が500円(税込み)ということなので、ホントにお得です!
この他にもはちみつのかき氷もありまして、他の方が見ていたのをチラ見しちゃったのですが、これまた美味しそうでした!
濃厚抹茶かき氷の購入場所
今回の濃厚抹茶は外のスペースで販売されていました。イートインスペースもありますよ。
お店「茶のちもと」でも抹茶かき氷は店内で食べることができるようですが、今回のものと違ってつぶあんや練乳が入っていてほうじ茶もついているようです。
もちろん価格も違って1000円(税込み)でした。
外で販売されているものはお茶屋、あずきのないシンプルなものですので注意して下さい。